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簡単クッキング4

早いもので「簡単クッキング」も4回目になりました。
これからも簡単に作れる料理を見つけたら紹介しますね。
今回は料理雑誌で見つけて試したものです。


もやしバーグ


材料 3人分


もやし 1袋

合い挽き肉  200g

玉子Mサイズ 1個

塩 小さじ 1

こしょう 少々




もやしバーグ


材料をすべて混ぜ、粘りが出るまでこねます。
もやしは生のままでOKです。





もやしバーグ2


形を整えフライパンに油を引き焼きます。
(ハンバーグと同じ要領です)




もやしバーグ3


焼きあがったら野菜をそえて出来上がりです。
和風な味なのでソースより、ポン酢やおろし醤油が合うと思います。
もやしのしゃきしゃき感とさっぱりした味がやみつきになります。
良かったらためしてみてくださいね。


お知らせ


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宜しくお願いします。
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No title

ハンバーグって作るの結構面倒だけど、これはすごくイィですね!
玉ねぎをみじん切りにして炒めて・・・なんてより
全然楽チンって感じ♪
出来上がったハンバーグはもやしのシャキシャキ感もありそうだし!
これまたナイスレシピを教えていただきました。
是非試してみマ━ス´ω`*)b

お返事

ミカさんへ

これは材料を混ぜるだけなのでとても簡単です。
もやしにほどよく火が通ってシャキシャキしてます。
簡単なわりには美味しいです。
よかったら試してみて下さいね。i-179

No title

もやしの白が何やら霜降りみたいな演出かもして
めっさ美味そうっすね!
シャキシャキ感が味わえるハンバーグって絶対に珍しい。
今度挑戦してみます☆

No title

もやしバーグですか!!
びっくりですね!
でももやしのシャキシャキ感が美味しそう~♪
長男がもやし大好きなので、今度試してみま~す!!

お返事

壁カジさんへ

さっぱりして美味しいです。
簡単だし材料も安いし
お勧めです♪
よかったら挑戦してみて下さいね。

お返事

みにんちゅさんへ

変わってるでしょう。
でも簡単で美味しかったです。
もやし好きな人には喜ばれると思います。
良かったら試してみて下さいね。i-179



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Author:nana・☆
樹脂粘土等でミニチュアを作っています。
よろしくお願いします。

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